La cantina di Garbagnate Milanese
Da qualche anno collaboro con la Cantina San Benedetto di San Gimignano..Colli Senesi..Amo la Toscana l'ho vissuta a pieno dall'infanzia a piena Adolescenza e San Gimignano un Borgo Medioevale di cui ne sono sempre stata attratta e così ho deciso di darle la giusta importanza riportando il nome del Mio Bistrot❤️...Vino considerato della casa 0,75 € 16 a Bottiglia..Profumati e piacevoli al palato
"Non ti posso vendere la felicità ma una buona bottiglia di vino puo' aiutare"🤣
La nostra cucina
...2023....Otto anni dopo l'apertura possiamo considerare "uno storico"
Grazie alla piena collaborazione dello Chef Alessandro Andreon che con la sua concreta esperienza trentennale nel settore e' riuscito a dare la giusta impronta Al Pedrieu.
Con la sua cucina creativa portiamo sulla vostra tavola sapori della tradizione italiana
Essendo lui di origine Veneta qui non manca il Baccala' Alla Vicentina con Polenta nel periodo invernale sempre presente.
Come per tradizione Il Risotto Milano con Ossobuco di Vitello in Gremolada.
Per il resto ogni mese cambiamo sempre i nostri piatti
Al Pedrieu e' Bello passare perche' trovate casa...il caffe' sempre rigorosamente alla Moka